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Réductions salées Elégance
plateau de 56 pièces
80,95 €HT
89.05 TTC
- Marbré de fromage frais aux fruits secs, biscuit curry
- Tartelette à l'agneau confit au vinaigre de cidre, pickles d'oignons rouges et coriandre
- Parmentier de canard aux Figues sur un biscuit aux graines et gelée de tomate
- Macaron Foie gras pommes caramélisées
- Tartelette de Lieu fumé au Gingembre et bille de vitelotte aux noisettes torréfiées
- Blanc-manger de brocolis sur un sablé cacahuète
- Tartelette aux poulpe et aux poivrons
- Bavaroise de Dorade Royale, fenouil et tomates séchées
- Réservation
- Réservation des cocktails à nous faire parvenir au plus tard 48H à l'avance.